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「ぬかどこ」始めました。MUJIで売っているこのタイプは「週に一回くらいの頻度で混ぜ込めば良い」といった具合のお手軽なぬかどこ。ぬかどこって美味しいけど自宅で作るには手間がかかるし・・・毎日の手入れが大変と敬遠している人にはオススメ。漬物って一回ハマると連続で食べたくなるから、最近は毎日何かしら漬け込んでるけど、やっぱりいつしか飽きてくると思うので、このぐらいの塩梅で適度な付き合いができる関係は最高かなと。